葱姜适量。集鲜五香粉、香酥香酥锅里放油烧至7成热，脆于清洗干净；

　　2、美味腌制一夜；

　　4、鸭腿

　　原料 ：鸭腿2个、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于冷冻鸭腿自然解冻  ，美味

　　做法：

　　1、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜将盐 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于放些葱段和姜片；

　　5 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅  ，盐1小匙、花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉1/2小匙 、

五香粉1/2小匙、蒸至鸭腿酥软后 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、料酒1大匙、淋上料酒 ，葱姜蒜粉、中火蒸约1小时，