2 、美味荸荠去皮剁碎
4、又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣用手捏成小团
5 、美味另取适量水烧开 ，又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6、美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐
锦绣鸡蛋一粒、美味水淀粉 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、加入荸荠碎 、荸荠10粒左右、但也不要太多 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，打散，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、加入盐和鸡精 ，胡椒粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、不要用老豆腐 。香油几滴
做法 ：
1 、用水淀粉勾芡 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、