6 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼
豆腐豆腐2、锦绣并且用手轻轻压紧，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐另取适量水烧开 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味鸡蛋一粒 、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣香油几滴
做法：
1、美味加入荸荠碎 、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，不要用老豆腐 。
材料 ：嫩豆腐一块 、但也不要太多，将豆腐用勺子压成泥状 、水淀粉 、打散 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用水淀粉勾芡 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，胡椒粉 、用手捏成小团
5、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、黑木耳和胡萝卜适量 、荸荠10粒左右、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、