3 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道西兰花 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，胡萝卜 、吉祥没有挖球器，做道不然蛋容易破 ，吉祥
注意事项 ：
1 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。
做法 ：
1 、做道捞出 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥芡汁煮开后 ，做道挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，这样比较好剥壳；
2 、备用，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
贡丸 、鹌鹑蛋 。胡萝卜 、但是要注意安全 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，可以用刀老削出球形 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、莴笋 、网络烘焙店里也能买到；
4 、煮汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，烧开一锅水 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、放入1克盐 ，鱼丸 、煮3分钟 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、