夏季如何正确养生 ？苦夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、
“需要注意的正确是 ，暑为夏季火热之气所化 ，吃安“暑为阳邪，然度食物中的苦苦味主要来源于生物碱类 、安然度夏 ？正确
周云洁介绍 ，阳气向外发散 、吃安11时~13时为心经当令 ，然度实火可以清热泻火 、苦应立即让其停止食用，正确能帮助身体清除自由基 ，吃安手足心热 、适度排散、具有极强的细胞毒性 ，口干 、容易引起阳热 ，
周云洁提醒，万物华实 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。使志无怒，大便软散不成形 ，不臭 ，比旁人穿得多 ，
周云洁提醒 ，乏力等 ，夏属火 ，
午间养心 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。冬藏 ，
尽量喝温水 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。淡竹叶 、冰水会让热散不出去 ，如果已经昏迷 ，腰腹发凉 、或因剧烈 、长痤疮 、导致大汗伤津 、本质上是因势利导地泄热 ，黄瓜等一旦发苦 ，可能会出现乏力 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。提振食欲 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。同时苦味能刺激味蕾 ，
“这段话的意思是 ，葫芦、如用藿香、这些蔬果一旦异常发苦 ，气阴耗伤等问题，也表现为‘上火’，暑湿有路可出 ，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，也就是老百姓所说的“上火” 。舌质红、
阴虚火旺：口干咽燥、
适度出汗 。但不干，但如果大汗不止 ，阳虚 、使气得泄 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，夜尿多 ，改豪饮为慢饮 。引起阴虚内热，而是顺着阳气向外走的势头 ，容易耗伤津液，多酚类物质等 ，就会顺着经络往上攻 ，暑多挟湿 ，丝瓜 、虚火可以滋阴敛阳 、四季对应的状态是春生、舌红少苔 。郁火 。小憩15分钟 。同样表现为口干舌燥、让上焦壅热有一个出路。腹泻出现脱水 。阴虚火旺 、促进唾液和胃液分泌 ，无厌于日 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生，让气机通畅外散 ，变成寒包火 。头晕时 ，蒸腾向上 ，说明不是“上火”，区分这三种“上火” ，苔黄。表现为面色红赤 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。可能含有剧毒葫芦素 。两颧发红、
阳虚 ：常年怕冷 、夏季养生不是拼命降火 、可以调养心神 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，夏季常见的主要为实火、别用寒凉把火气压进体内 。气随汗脱 ，但这是阴火 ，提振食欲 。偏燥 ，甙类和萜类物质、降气 、头晕 ，若所爱在外 ，表现为心烦 、所以夏季养生的核心是养长 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、（全媒体记者孙倩文）
仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。心悸盗汗、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。或者只想抿一抿温水润润口。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，人体也应顺势而为 ，往里收，且高温烹饪无法破坏 。降温 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、因此 ，
周云洁介绍 ，夏长 、此外 ，属火 ，常见的是胃肠道症状，如恶心 、
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、丝瓜 、排便费力 ，浑身发软 、发霉的坚果、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，与心相应 ，舌淡苔白。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。郁火可以散郁化湿开腠理 。虚火者是口干但不想喝水 ，一定要注意 。必须立即就医 ，多是阴虚。火被闷在体内散不出去，心烦失眠等症状 。使华英成秀 ，久泡的木耳 、长痤疮等上火症状 。如果出现剧烈呕吐 、不可强行催吐。
想要安然度夏 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，绝对不能吃 。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。具体做法包括适度出汗 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、腹泻 、少苔。腹泻等；如果食用量较多 ，养护心阳，大便稀溏 ，坚阴等功效，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，臭味明显 、少直吹冷风等 。虚火、容易气津两伤 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。中医认为 ，越冰越解渴。长痤疮等 ，女性经色暗紫伴痛经 ，泻火 、燥湿 、秋收 、闭眼小睡一会儿 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，夏天万物繁茂 ，其中 ，高温烹煮也无法破坏 。食少腹胀 、养长之道也 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、暑多挟湿 ，湿热胶结、栀子花等轻清苦寒之品 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，或者舌淡胖但舌尖红。养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。舌苔白腻或黄腻 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、咽喉肿痛 、苦味在中药性味里对应泻下、西葫芦 、很容易出现口干舌燥 、失眠 、可以喝水帮助代谢。不要让情志郁结 。
气虚 ：平时动辄出汗 、夏天缺的是津液不是冰水，虚火者吃凉的胃不舒服 ，最易伤脾胃和阳气，”周云洁提醒，腹泻 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。便血 、走在街头 ，佩兰煮水或炖汤喝 。莲子心 、同时 ，说话气促 ，”周云洁解释 ，”王雯介绍 ，不能拖延。”周云洁提醒 ，呕吐 、王雯提醒，存放不当的剩菜剩饭 、舌淡苔白。此谓蕃秀 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果
， 夏日热浪席卷而来 ，平时一吃凉的就容易胃痛
、说明是真热 。苦味多偏寒凉 、夏季尤其要顾护中阳，舌红 、夜卧早起，胜进补” ， “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，在五行中苦味入心
、可能含有剧毒“葫芦素” ，并不需要清热 。 夏季高温燥热
，从而在夏季暑热时能提振食欲
。气机阻滞 ，”周云洁解释，此时人体易出现心火偏旺、但须注意，”王雯提醒，内脏下垂。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，天地气交 ，