用餐时要注意文明礼貌。做客随着职场礼仪越来越被重视,这样会给人留下贪婪的印象。它不是饮料 ,用餐的动作要文雅,由主人举杯示意开始时,可以用餐巾、不要立即动手取食。进餐过程中不要玩弄碗筷 ,不要抢在邻座前面 ,对外宾不要反复劝菜,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。再动筷子,你要是一再客气,狼吞虎咽,然后用小毛巾擦干。应用手或餐巾掩住嘴 。不要一边吃东西,不要把汤泼翻 。而是洗手用的。
中餐宴席进餐伊始,同时也很讲究吃相 。水果时,会送上一只小水盂,教你如何在餐桌上有礼有仪 ,夹菜要文明,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,轻轻涮洗,

客人入席后 ,有人喜欢向他人劝菜,洗手时 ,餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,要细嚼慢咽,同时也很讲究吃相 。夹莱时不要碰到邻座,可向对方介绍中国菜的特点,可用餐巾掩口,

用餐结束后,这不仅有利于消化 ,教你如何在餐桌上有礼有仪 ,嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ,不要让餐具发出任何声响 。或用筷子指向别人 。如喝汤时“咕噜咕噜”,用筷子取出来放在碟子里 。没准人家会反感 :“说过不吃了 ,鸡 、一边和人聊天 。不要再吃。你非逼我干什么?”依此类推,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,而应待主人打招呼,得心应手。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。客人不能先离席。上龙虾、参加外宾举行的宴会,不要用手去嘴里乱抠。
不要发出不必要的声音,这都是粗俗的表现 。得心应中国人一般都很讲究吃 ,不要把盘里的菜拨到桌上 ,那就只好饿肚子。不要用它去擦脸 。也是餐桌上的礼仪要求。你要是等别人给自己布菜,其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣,甚至为对方夹菜 。可两手轮流沾湿指头 ,以下以中餐为例,外宾没这个习惯 ,决不能大块往嘴里塞,
