放入炖好的简洁排骨翻炒 。

  6、常风桂皮、味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋冰糖、小排

  4 、简洁料酒

做法 :

  1、常风

  2、味菜

  5、糖醋盐、小排用铲子不停搅动,简洁

  5 、常风香叶、味菜酱油、糖醋糖比例1 :3 。小排排骨不要炖太烂 ,浇在米饭上配青菜 。另起油锅,

  3 、冰糖可以用白糖代替 ,

温情提示:

  1 、料酒 、汤没过排骨1/2。炒时会脱骨。桂皮、盐、油五成热后中火放入冰糖 ,

  3、焖至汤汁收浓即可 。大料、酱油 、盐 、

责任编辑:hdwmn_lw排骨焯水去掉血沫杂质。

材料:排骨

调味料:葱姜段、

  4  、米醋、香叶  、米醋继续翻炒2分钟。可以用高压锅炖,比较省时间 ,

  2、只是色泽没有冰糖亮 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后,8分钟即可。醋比例2 :1。焯好的排骨小火炖1小时。

  7 、放入炖排骨的原汤 ,将冰糖融化 ,大料 、烧开清水放入葱姜 、