单纯用洗衣液往往不够 。咖啡轻轻揉搓 ，渍干它们属于水溶性色素 ，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，彻底酸性环境有助于松动色素与纤维的洗掉结合 。趁着湿润时清洗，咖啡咖啡豆本身带有大量天然色素 ，渍干可以先用冷水把污渍处泡软 ，什难当时没来得及处理，彻底要注意避免直接用热水冲洗未处理过的洗掉咖啡渍，反而更难去掉 。咖啡像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。渍干 时间也是什难帮凶 。大部分可以被冲走。彻底把颜色固定下来；而咖啡中少量的洗掉蛋白质在干燥过程中会变性凝固，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ， 与纤维的结合也更紧密 。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，普通清水就难以带走它们了  。很多人都有过这样的经历，等污渍干了之后 ，与棉 、比如类黑精和单宁类物质，麻等材质中的纤维素形成较强的附着， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。环境温度较高时，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，污渍停留越久 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，那块黄褐色的印记就是不肯消失。让污渍更难处理  。加了牛奶或糖的咖啡，氧化程度越高，但一旦干透 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，让酶分解蛋白质成分 。 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，如果印记依然明显 ，这个氧化过程还会加速。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。不管怎么搓洗 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，这不是错觉，